ဂ်င္း ႏွင့္ ဆီးသီး
တစ္ေန႔က စာေလးႏွစ္ပုဒ္ဖတ္ျဖစ္တယ္။
ဂ်င္းအေၾကာင္းနဲ႔ ဆီးသီးအေၾကာင္းပါ၊
Thursday, October 31, 2013
မိန္းကေလးေတြအတြက္ သင့္ေတာ္မယ္ထင္လို႔ လြယ္ကူတဲ့နည္းေလး
ကၽြန္မကိုယ္တိုင္လည္း လုပ္ေနတဲ့နည္းေလး မွ်ေဝလိုက္မယ္ေနာ္။
ေထြေထြထူးထူးေတာ့မဟုတ္ပါဘူး.. ဂ်င္းဆိုတာ
ေဆးဖက္ဝင္မွန္းအားလံုးသိၾကပါတယ္။ ျမန္မာအစားအစာထဲက ဂ်င္းသုပ္ဆို
လူႀကိဳက္မ်ားၾကတယ္။ ဂ်င္းေတြအၿမဲစားေပးရင္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ေကာင္းတယ္ဆိုတာ
သိၾကပါတယ္။ အခုေျပာတဲ့နည္းကလည္း လြယ္လြယ္ေလးပါပဲ။ ဂ်င္းအစိမ္းအနည္းငယ္ကို
အနစ္ျဖစ္ေအာင္လုပ္၊ ခြက္တစ္လံုးထဲထည့္ၿပီး ေရေႏြးပူေလာင္းထည့္ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းထည့္
ေမႊ... အဲဒီပ်ားဂ်င္းရည္ကို မနက္တစ္ခါ၊ ေရခ်ဳိးခါနီးတစ္ခါ တစ္ေန႔ကို
၂ႀကိမ္ေသာက္ေပးရင္ ကုိယ္ေရစစ္တယ္တဲ့။ ၂လဆက္တိုက္ေသာက္ရင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့တယ္၊
အသားအရည္လွတယ္၊ တစ္ႏွစ္ဆက္တိုက္ေသာက္ရင္ အသက္ႀကီးပိုင္းလူေတြမွာ႐ွိတတ္တဲ့
လူအိုတင္းတိပ္လို႔ေခၚမလား လက္ဖမိုး၊ လက္ေမာင္းေတြမွာျဖစ္တတ္တဲ့အမည္းကြက္ေတြ
ေလ်ာ့သြားႏိုင္သလို ေပ်ာက္သြားႏိုင္တယ္တဲ့။ အထူးသျဖင့္ ေဆာင္းတြင္းမွာ လက္ဖ်ား၊
ေျခဖ်ားေအးတတ္သူေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါတယ္။ ကၽြန္မက ေဆာင္းတြင္းဆိုရင္
ေျခဖ်ားေအးတတ္တာေၾကာင့္ လုပ္ေသာက္ေနတာ ၃ ရက္႐ွိသြားပါၿပီ။ သိသာပါတယ္..
ေနာက္တစ္ခုက ဆီးသီးေျခာက္ျပဳတ္ရည္... ဆီးသီးက
ျမန္မာျပည္မွာလည္း ေတာ္ေတာ္ေပါတယ္။ ျမန္မာမွာက်ေတာ့ ဆီးယိုထိုးတာ၊ ဆီးျပားလုပ္တာ၊
အစိမ္းစားတာေလာက္ပဲ႐ွိတယ္။ တခ်ဳိ႕က်ေတာ့ ဆီးသီးကို ဟင္းရည္ထဲ
ထည့္ျပဳတ္တာတို႔လုပ္တာေပါ့။ ဆီးသီးက သံဓာတ္၊ သၾကားဓာတ္၊ ဗီတာမင္ေတြ
ေပါေပါမ်ားမ်ား ပါဝင္တာေၾကာင့္ လစဥ္ဓမၼတာ လာတတ္တဲ့ မိန္းကေလးေတြအတြက္
အရမ္းသင့္ေတာ္ပါတယ္။ ဆီးသီးေျခာက္ျပဳတ္ရည္ကို တစ္လေလာက္ အၿမဲေသာက္သံုးေပးရင္
အသားအရည္ သိသိသာသာေျပာင္းလဲလာတယ္လို႔ ဆိုတယ္။ အသားအရည္စိုေျပဝင္းပလာတယ္။
မဲြေျခာက္ေျခာက္ အသားအရည္ကို ပန္းေရာင္သန္းေစတယ္ေပါ့။
ဆီးသီးေျခာက္ျပဳတ္ရည္ လုပ္တာ လြယ္ပါတယ္။
ဆီးသီးေျခာက္ေတြကို တ႐ုတ္ဆိုင္ေတြမွာ ဝယ္ယူလို႔ ရပါတယ္။ လုပ္နည္းက ဆီးသီးေျခာက္ကို
ေရေသခ်ာေဆးၿပီး အိုးတစ္လံုးထဲထည့္ ေရထဲၿပီး နာရီဝက္ေလာက္ ျပဳတ္လိုက္႐ံုပဲ။ အရည္ကို
အေအးခံၿပီးပဲ ေသာက္ေသာက္ ပူေနတုန္းပဲ ေသာက္ေသာက္ေပါ့။ မ်ားမ်ားျပဳတ္ၿပီး
ပုလင္းထဲထည့္ ေရခဲေသတၱာထဲ သိမ္းထားၿပီး ေရေသာက္သလို ေသာက္လို႔လည္းရတယ္။ ဒါေပမယ့္
အေအးက မိန္းကေလးေတြနဲ႔ သိပ္မတည့္တာမို႔ အေႏြးျဖစ္ျဖစ္ မေအးတာပဲျဖစ္ျဖစ္
ေသာက္တာပိုေကာင္းမယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။
ခႏၶာကိုယ္အတြက္ေကာင္းတဲ့ သဘာဝပစၥည္းေတြမို႔
ေသာက္ၾကည့္ၾကရေအာင္ေပါ့ေနာ္။ တအားလွသြားၾကရင္ေတာ့ ေက်းဇူးမေမ့နဲ႔ေပါ့ေနာ္
*** ေယာက္်ားေလးေတြလည္း ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္
Nine Nine Sanay @ ႏိုင္းႏိုင္းစေန
No comments:
Post a Comment